Nasvet

Sorte zelenih jajčevcev


Jajčevec je neverjetno jagodičje, ki se imenuje zelenjava. Iz njega ne delajo kompota, pripravljajo pa se kumarice. Narava je ustvarila tako raznolike sorte, različne barve in oblike, da je ena nehote presenečena nad njeno "ustvarjalnostjo". Vijolične, rožnate, bele in celo rumene sorte uspešno pridelujejo vrtnarji po vsem svetu. In verjetno bi bila velika krivica, če v vsej tej barvni raznolikosti ne bi bilo prostora za zelene jajčevce.

Zelena zelenjava je razmeroma preprostega videza priznana kot najbolj okusna. Zaradi sladkosti sadja jih uspešno uživamo sveže. Bogata sestava zelenjave v sledovih je vir zdravja. Takšnih jajčevcev sploh ni težko pridelati sami na svojem spletnem mestu. Če želite to narediti, morate izbrati semena ustrezne sorte in si nekoliko prizadevati za gojenje rastline.

Zelene sorte

Zelenih jajčevcev ni toliko. Razlikujejo se po videzu in okusu. Na naših zemljepisnih širinah gojijo predvsem naslednje zelene sorte:

Alenka

Ta sorta je ena najbolj priljubljenih med zelenimi jajčevci. Razlikuje se v zgodnjem obdobju zorenja plodov - 108 dni od dneva setve semena. Priporočljivo je gojiti pridelek v rastlinjaku. Najboljši čas za setev semen za sadike je februar, marec. Hkrati bo vrhunec rodnosti avgusta, septembra.

Rastlina te zelene sorte je majhna, visoka do 70 cm. Ta kompaktnost vam omogoča sajenje grmovja s frekvenco 4-6 kosov na 1 m2 prst. Hkrati je rodnost kulture precej visoka in doseže 8 kg / m2.

Oblika sadja, ki jo pozna kultura, kot je jajčevec, je kapljaste oblike. Povprečna dolžina zelenjave je 15 cm, teža je 320-350 g. Upoštevati je treba, da je jajčevec zelen ne samo zunaj, ampak tudi znotraj. Njeno meso je zelenkaste barve. Sočnost in prijeten okus celuloze omogoča uživanje sadja surovega. To praviloma označuje značilen napis na embalaži s semeni. Plodove te sorte lahko vidite na spodnji fotografiji.

Zelenkasto

Plodovi te sorte so sferični. So precej velike, tehtajo do 300 g. Pulpa jajčevcev je svetlo zelena, sladkast z jasnim okusom po gobah. Sorto odlikuje zgodnje zorenje: od dneva setve semena do roditve mine nekaj več kot 105 dni.

Priporočljivo je gojiti sorto na odprtih površinah. Za zgodnjo žetev sredi marca je treba posejati seme za sadike. V zemljo se je treba potopiti najpozneje konec maja in najpozneje sredi junija. Odrasla rastlina ima precej majhno velikost, zato jo lahko posadimo v 5 kosov na 1 m2 prst. Donos sorte doseže 7 kg / m2... Na spodnji fotografiji si lahko ogledate zeleni jajčevec.

Zelena F1

Kljub podobnemu imenu tega hibrida z zgoraj opisano sorto se njihovi plodovi močno razlikujejo po obliki in okusu. Zunanjo razliko lahko vidite s primerjavo fotografije.

Plodovi hibrida so svetlo zelene barve, solate. Imajo podolgovato valjasto, rahlo sploščeno obliko. Njihova dolžina doseže 20-25 cm, teža ne presega 300 g. Meso sadja je lahko, gosto, absolutno ne vsebuje grenkobe.

Višina grma ne presega 70 cm, kar olajša nego rastline in omogoča sajenje 4-5 grmov na 1 m2 prst. Rastlina je prilagojena odprtim in zaščitenim tlom. Za sorto je značilno povprečno obdobje zorenja do 115 dni po setvi semen. Donos hibrida je odličen - do 8 kg / m2.

Joga

Ti jajčevci so tako nenavadni, kot že ime pove. Imajo ukrivljeno valjasto obliko in so pobarvani v svetlo zeleni, solatni barvi. Hkrati je celuloza sadja bela, gosta in precej okusna. Takšna zelenjava tehta 220-250 g.

Grmi rastline so pol-razpršeni, nizki - do 70 cm. Gojijo se na odprtem terenu z metodo sadik. Vzgojene sadike potopimo v zemljo najpozneje sredi maja. Obdobje zorenja plodov je 115 dni po setvi semena. Donos sorte je visok - do 8 kg / m2.

Smaragd F1

Za tega zelenega hibrida je značilna povečana odpornost na nizke temperature, stres in bolezni. Zato je seme te sorte raje gojiti v srednjih podnebnih širinah. Rastline so primerne za gojenje na odprtih površinah, pa tudi v rastlinjakih. Skromna višina grma (do 70 cm) vam omogoča, da jih posadite do 6 kosov na 1 m2 prst.

Plodovi klasične ovalne oblike, zelene barve, tehtajo približno 300 g. Njihovo meso je belo, sočno, brez grenkobe. Sadje uživamo surovo. Od dneva posejanja semena traja od 105 do 110 dni. Posebnost sorte je znatno trajanje obdobja plodov, ki zagotavlja donos do 8 kg / m2... Jajčevci te sorte so prikazani na fotografiji.

Louisiana

Jajčevci te sorte so predstavniki ameriške selekcije, ki jih uspešno gojijo v domačih zemljepisnih širinah. Njihova glavna prednost je odličen donos do 3 kg na grm. Rastlina obrodi prijateljsko, plodovi valjaste oblike so razmeroma enakomerni in približno enaki po dolžini (15-20 cm). Povprečna teža enega jajčevca je 200 g.

Rastlina je srednje velika, ne preveč razprta, zato je pogostost sajenja 4-5 kosov / m2 prst. Najboljši rastni pogoji za sorto so rastlinjaki. Obdobje zorenja plodov je 110-115 dni. Zelene zelenjave sorte Louisiana ne vidite samo na spodnji fotografiji, temveč tudi v videoposnetku, ki opisuje pogoje za gojenje pridelkov na domačih zemljepisnih širinah in daje objektivno oceno letine:

Tajsko zelena

Vrtnarji, ki so preizkusili semena te sorte, so prepričani, da so vse težave z gojenjem tega sadja vredne: jajčevci odličnega okusa z nežno, sladko, aromatično kašo. Kuharji največjih restavracij na svetu, v katerih se ta sorta pogosto uporablja, se strinjajo z njimi.

Ta sorta je kot nalašč za tiste, ki radi eksperimentirajo na svoji zemlji. Že iz imena je razvidno, da je domovina zelenjave topla dežela Tajska, a kljub temu lahko kulturo gojimo na naših zemljepisnih širinah. Res je, za to boste morali ustvariti idealne toplogredne pogoje.

Plodovi te sorte so dolgi - do 25 cm, svetlo zeleni (primer na fotografiji). Zorijo 85 dni po obiranju sadik v tla.

Treba je opozoriti, da so stroški tajskih semen jajčevcev precej visoki.

Zelena galaksija F1

Ta hibrid ima zelene sferične plodove. Na površini jajčevcev so značilne bele črte. Značilnost te sorte je odličen okus brez grenkobe in najboljše sadne skorje. Povprečna teža jajčevcev ne presega 110 g.

Grm jajčevcev je močan, zanj je značilna povečana odpornost proti boleznim, nezahtevna do vremenskih razmer.

Značilnosti gojenja zelenih jajčevcev

Po izbiri sorte jajčevcev se morate odločiti za kraj za gojenje. Na istem kosu zemlje ni priporočljivo saditi pridelka, saj lahko zemlja vsebuje glive, žuželke in mikroorganizme, ki lahko škodujejo rastlini. Najbolje je izbrati mesto za jajčevce, kjer so rasle melone, korenovke in zelje. Te rastline so najboljša predhodnica zelenih jajčevcev.

Tudi jeseni je treba na izbrano zemljišče uporabiti gnojila. Zaželeno je, da gre za humus, superfosfat, kalijeve soli.

Zeleno zelenjavo, pa tudi predstavnike drugih cvetov, gojimo po sadiki. Za to so majhne skodelice napolnjene s hranilno zemljo, v katero so semena vdelana do globine 1-2 cm. Ob ugodnih podnebnih razmerah lahko sadike gojimo v rastlinjaku. Za to se toplogredna tla mešajo v razmerju 2: 1 s humusom. Ta sestava bo pomagala ogreti semena in jim dala moč za uspešen rast. Sejanje semen za sadike v rastlinjak je priporočljivo izvesti v prvih dneh - sredi marca. Doma se lahko gojenje začne od februarja. 50-55 dni po setvi semen se sadike potopijo na stalno mesto rasti.

Značilnosti gojenja sadik jajčevcev so prikazane v videoposnetku:

Pred nabiranjem je treba rastline, ki jih gojimo doma, utrditi, tako da lončke za nekaj časa vzamete ven.

Priporočljivo je saditi sadike s posebno skrbjo, da ne poškodujemo koreninskega sistema rastline. Na korenini jajčevca je torej treba ohraniti kepo zemlje. Če želite to narediti, lončke pred nabiranjem zalijte. Navlažiti je treba tudi zemljo, v katero se bodo sadike potopile.

Prvo hranjenje posajenih rastlin izvedemo 20 dni po obiranju. Za to obdobje je najbolje izbrati sečnino kot gnojilo. Vsako nadaljnje hranjenje izvedemo po 3 tednih z mešanico sečnine in superfosfata. Po vsakem dodatku mora slediti obilno zalivanje in rahljanje.

Za bogato letino je priporočljivo ščipanje, brstenje. Podrobna priporočila o izvajanju teh operacij lahko dobite z ogledom videoposnetka:

Celoten cikel dejavnosti nege jajčevcev je prikazan v videoposnetku:

Mnenja vrtnarjev

Davydova Maria, 34 let, Yaroslavl

Letos je zaradi estetskega užitka posadila večbarvne sorte jajčevcev: vijolično, belo, zeleno. Dejansko sem bil deležen ne samo zunanjih lastnosti, temveč tudi obsega letine. Tak poskus mi je omogočil primerjavo okusa raznobarvne zelenjave: najbolj se je izkazala zelena (sorta "Emerald"). Jedli smo ga surovega in dodajali svežim solatam. V naslednjih sezonah bom to sorto zagotovo ponovno gojil.

Svetlana Pervenenok, 52 let, Kaluga

Zadnjih 5 let gojim Alenko. Ta zelena sorta mi je zelo všeč: pridelek je velik, jajčevci so zelo okusni, sladki, namesto zelenjave in namesto sadja jih poje celotna družina. Rastlina absolutno ni muhasta, potrebuje le hranjenje in zalivanje. Vsem ljubiteljem jajčevcev svetujem, naj poskusijo to sorto.

Vasilij Klosh, star 50 let, Tver

Že vrsto let na tem mestu sadim vijolične jajčevce Almaz, katerih celotna letina je bila v glavnem namenjena kuhanju različnih jedi in konzerviranju. In letos je prodajalec pri nakupu semen svetoval sorto "Louisiana". Takšno ime v tujini je zmedlo, vendar se je odločilo poskusiti. Posledično smo bili zelo zadovoljni: okus jajčevcev je odličen, jedli so jih celo surove. Za naslednjo sezono bomo zmanjšali setev diamanta in povečali Louisiano, ki se v naših vremenskih razmerah sploh ni muhasto razvijala.


Poglej si posnetek: The HEALTHY Foods You Should Absolutely NOT EAT. Dr Steven Gundry u0026 Lewis Howes (Januar 2022).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos