Ponudbe

Užitni kostanj: dekorativni in koristen


Nekaterim beseda "kostanj" vzbuja spomine na Pariz, kjer jih prodajalci prodajajo na ulici, ocvrtijo v ogromnih ponvah, zato se neverjetna aroma širi po celotni soseščini in ustvarja edinstveno romantično vzdušje.

Kostanjev jantar je nekoliko podoben otroštvu - vonj po lešnikih ali pečenem krompirju. Če želite uživati ​​v dobroti, ni treba v Francijo, saj lahko užiten kostanj gojite samostojno.

Sadimo "pravi" kostanj

Vsak poletni prebivalec želi, da je njegovo spletno mesto videti čudovito in prijetno je bilo videti. Za to je treba posvetiti pozornost ne le sadnim in zelenjavnim kulturam, temveč tudi različnim okrasnim rastlinam, ki vključujejo opisano vrsto kostanja.

Tisti, ki želijo okusiti plodove tega drevesa, bi morali vedeti, da so užitni le plodovi določene vrste kostanja, saj se za kuhanje lahko uporabi le plemenit videz.

Če posadite rastlino v državi, potem bo, ko raste, bujna krošnja ustvarila senco, tako da se lahko v vroči sezoni dobro spočijete. Zanimiva oblika listov vedno pritegne pozornost, iz plodov pa lahko kuhate različne jedi in z otroki počnete očarljive obrti.

Konjskega kostanja se ne jedo, ampak se uporablja za pripravo infuzij, decokcij listov z zdravilnimi lastnostmi. Toda oreškov tega drevesa ni mogoče jesti, saj so strupeni.

Uporabne lastnosti dekorativne rastline

V primerjavi z drugimi oreščki užitni kostanj vključuje številne koristne sestavine.

Vsebuje majhno količino maščobe. Poleg tega rastlina vključuje vlaknine, minerale, vitamine, olja in tanine.

Sadje vsebuje približno 170 kcal. Izvleček listov tega drevesa se uporablja za izdelavo šamponov, ker ima učvrstilno in protivnetno lastnost.

Uporabnost užitnega kostanja je tudi v tem, da pomaga pri boju proti boleznim:

  • Hipertenzija
  • Ateroskleroza
  • bolezni kardiovaskularnega sistema
  • različne bolezni jeter
  • revmatizem, tromboza in krčne žile

Kako saditi in skrbeti za užitni kostanj

Ker je prvotno užitni kostanj zrasel v toplem podnebju, da bi lahko v svoji poletni koči dobro raslo in obrodilo sadove, morate nenehno vzdrževati določeno raven vlažnosti. Za drevo potrebujete dobro zemljo, pa tudi zaščito pred hudimi zmrzali.

Zato njegovo gojenje ni enostavno v primerjavi z navadnimi drevesi, ki so navajena v naših podnebnih razmerah. Gojenje pa lahko dosežemo z upoštevanjem vseh potrebnih pogojev.

Sajenje kostanja je naslednje:

  1. Najprej je treba izvesti stratifikacijo semen, kar pomeni, da jih hranimo v vrečah, napolnjenih s peskom, 5 mesecev.
  2. Sadike ne smemo postavljati na navadna zemljišča, temveč v poseben substrat, ki ga pripravimo na naslednji način: 50% gozdnih zemljišč; 50% humusa; posebna dolomitna moka, ki jo lahko kupite v vrtni trgovini, in sicer na osnovi pol kilograma na 50 cm3. Te komponente je treba dobro premešati, dodati v tla.
  3. Sadike posadimo do globine približno 10 cm, saj so velikosti precej velike.
  4. Kostanj zaceli relativno hitro, prvi plodovi pa vas ne bodo čakali predolgo.

Koristne lastnosti kostanja

Potankosti nege

Da bi okrasna rastlina lahko koristila letno, morate vedeti, kako skrbeti zanjo.

  • Kopajte zemljo v bližini kostanja večkrat v sezoni.
  • Zalivanje se izvede po potrebi. Obožuje vlago, še posebej jo zahteva v vroči sezoni.
  • Jeseni je treba rastlino olupiti za 10 cm. Padajoče listje, šota ali žagovina so kot nalašč za ta postopek. Izveste lahko več o značilnostih procesa mulčenja rastlin.
  • Da bi lahko zgodaj spomladi občudovali bujno in listnato krono kostanja, morate skrajšati zgornje veje rastline. V istem obdobju je vredno gnojiti rastlino z amonijevim nitratom, gnojem in fosforjevo-kalijevim gnojilom.

Uporaba kostanja pri kuhanju

Jedilni kostanj je mogoče ocvrti, pečeni, kuhati sladice, sufle in druge slaščice.

Kar se tiče glavnih jedi, kostanjev oreh se odlično ujema z mesom, zelenjavo in morskimi sadeži. Ta izdelek bo služil kot dober prigrizek za vino ali pivo.

Nasveti za kuhanje:

  • Pred praženjem ali pečenjem kostanja jih morate rezati ali rahlo prerezati z vilicami. V tem primeru se lahko "eksplozijam" izognemo, ker se znotraj izdelka nabira vlaga. Če so oreščki kuhani, potem kosi niso potrebni.
  • Surovega kostanja ne smemo uživati.
  • Med cvrtjem je treba paziti, da se plodovi ne prekuhajo, saj bodo z izgubo vlage postali trdi, zato jih bomo pojedli precej težko.
  • Oreščkov ne olupite vnaprej, saj se ne bodo le izsušili, temveč bodo izgubili tudi okus.
  • Sadje je treba hraniti le v temnem in hladnem prostoru.

Gojenje kostanja v poletni koči ima svoje prednosti, saj bo prav to drevo postalo simbol družine, generacije otrok in vnukov ga bodo še dolgo občudovali.


Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos